Vznik a historie vodní dýmky 

Vodní dýmka je původně záležitostí Indickou. Dnes je tomu více než čtyři sta let, co staří Indové poprvé vyzkoušeli tento posvátný nástroj, zvaný též Nargile, Hookah nebo Shisha. Dříve však nebyly pokuřovány ovocné tabáky, jak je tomu dnes, dýmka byla vyrobena z vydlabaného kokosového ořechu, do něhož se zasunulo stéblo trávy (tzv. narcíl) a kouřilo se konopí, které bylo pěstováno pro své léčivé účinky a také samozřejmě kvůli hašiši.

Arabský svět však přišel s něčím ještě více propracovaným - zhruba v patnáctém století se vyloupla na svět jedna z prvních vodních dýmek (v arabských zemích známá jako hookah a nargile). Od 17. století je typická pro blízký východ stejně tak, jako jsou typické pro Tyrolčany jejich kožené gatě s padacím mostem.Arabové pokuřují vodní dýmku při práci, ve svých volných chvílích, při přátelských posezeních, když čtou své oblíbené knihy, hrají hry atd. Vodní dýmka prostě patří neodmyslitelně k životu Arabů. Zavítáte-li do Egypta, nabídnou Vám vodní dýmku v pouličních kavárničkách, barech, módních restauracích i v pěti hvězdičkových hotelech. Pokuřování z vodních dýmek je záležitostí příjemnou, protože chuť arabského tabáku je jemná, chutná, velmi dýmná a vůně je příjemná. Jedná se o záležitost jednoho či více kuřáků. Kolováním šlauchu, kterým se z dýmky nasává kouř vzniká atmosféra, která smývá jakékoliv generační rozdíly a vnáší do kruhu kuřáků jakési příjemné pouto.

Jinou věcí je rozdíl mezi pokuřováním z vodních dýmek oproti kouření cigaret, klasických dýmek či doutníků. První výhodou je, že oproti cigaretám se nemusí kouřit přes papírky, kvůli kterým se do Vás dostává dehet. Dalším rozdílem je obsah nikotinu. Cigareta obsahuje od 0,1 až do 2 mg nikotinu. Celý obsah korunky, v které je arabský tabák je 0,03 mg nikotinu. Cigaret se vejde do korunky při nadrobení cca 20 kusů. To je 2 až 40 mg nikotinu. Navíc převážná část nikotinu v tabáku do vodních dýmek zůstává ve vodě, která je ve skleněné nádobě dýmky. Tato voda působí jako filtr. Výhodou vodních dýmek oproti klasických dýmek je, že voda ochlazuje kouř, který potom není tak horký a neškrábe v krku. Vodní dýmka se skládá ze skleněné nádoby s vodou, kovového těla s vývodem pro šlauch, šlauchu, kterým se nasává kouř a korunky ( kotle ), do kterého se dává tabák.